Mercimeğin Özellikleri Zararları ve Faydaları Nelerdir?Nasıl Kullanılır?
İlmi adı “lens esculenta” olup, ballıbabagillerden bir bitkidir. Beyaz ve kırmızı mercimek gibi çeşitleri vardır. Kaynatılarak suyu içilirse öksürükleri keser, göğüs ağrılarına iyi gelir. Her gün otuzar adet kabuklu mercimek yutulursa, midenin kuvvetini arttırır, mide düşmesine engel olur. Unu bal ile merhem yapılıp, yanıklara sürülürse, şifa verir.
Çuval dibinde kalan tozları geceleri altını ıslatan çocuklara içirilirse, işemesi kesilir. Çok yenilmemelidir, zira sevdayı arttırır. Cüzzam, şirpençe gibi hastalıklar yapar. Kanı kuvvetlendirir, bevli sürdürür. Çiçek çıkaranlara ve ısı veremi olanlara sirke veya koruk suyu ile vermek çok iyi gelir. Sevda ve malihulyaya müptelâ olanlar yememelidir.Mercimeğin zararı, pişirilmiş eftimon ile gider. Kanser olanlar da yememelidir.