U harfiyle başlayan bitkiler şunlardır;
– Uyuz otu
– Unutmabeni çiçeği
– Udumbara çiçeği
– Uyku çiçeği
– Unluca otu
– uçkun
Uyuz otu
Tarakotugiller familyasından; bir veya çok yıllık bir bitkidir. Birçok türü vardır. Yabanileri, genellikle kumlu yerlerde yetişir. Uyuz Otu çiçekleri nektar bakımından zengin olup kelebekler ve arıları kendine çeker. Ayrıca Uyuz Otu türleri bazı kelebek türlerinin larvaları için de bir besin kaynağıdır.
Unutmabeni çiçeği
Ballı baba ailesinden, küçük yapraklı, çok güzel bir kır bitkisidir. Buna Mercanköşk, Mercengüş, Merzengüş, Aşkotu, Keklikotu ve Güveyotu’da denilmektedir. İlkbaharda dallarının ucunda demetler halinde küçük pembe çiçekler açar. Dal uçları ve çiçek demetlerinin damıtılması ile elde edilen bu yağ, kozmatik sanayiinde yaygın olarak kullanılır. Şifası çiçeklerindedir.
Udumbara çiçeği
Udumbara, Budizm inancında efsaneler arasında yer alan, nadir görülen ve 3 bin yılda bir çiçek açtığına inanılan bir türdür. Udumbara çiçeği ağaçların dalların parazit olarak yetişen bir çiçektir. Youlan Paulo ismiyle de bilinen bu çiçek çapı 7 mm gövdesi 1 mm olan çok küçük bir çiçektir. Üzerinde yaşadığı ağacın meyvesi içinde yetiştiği için gözle görülmesi oldukça zordur.
Uyku çiçeği
Uyku çiçeği, “Süs Yoncası” ve “Oxalis” adları ile de bilinmektedir. Uyku çiçeği ev bahçelerinde, evlerin oda ve salonlarında bozulmadan yetişebilecek bakımı kolay olan güzel çiçeklerdendir. Uyku çiçeği tohumu ve toprak altı yumruları ile çoğalan bir çiçektir. Bir defa dikildiği zaman kendi kendine üreyip çoğalır ve bozulmadan daimi olarak kalır. Dallanmayan, sadece çiçekleri ve yaprakları olan, yirmi ile yirmi beş santime kadar boylanan bodur bir bitkidir. Ayrıca hem bahçede, hem ev içinde yetişmiş olması; bitkiye ayrıca bir değer katmaktadır.
Uyku çiçeğinin mor yapraklı, beyaz çiçekli; yeşil yapraklı, pembe çiçekli gibi değişik çeşitleri vardır. Uyku çiçeği, güneşlik alanlarda ve yarı gölgelik alanlarda rahatlıkla yetişebilmektedir. Bu çiçek, tohumlarıyla ve toprak altındaki yumrularından ayrılarak üretilmektedir. Yumrularından üretmek daha kolay ve daha çabuk olmaktadır. Gelişip büyümesi de daha hızlı olmaktadır. Uyku çiçeğinin toprak seçiciliği de fazla yoktur. Bahçedeki yerlerine dikmeden önce toprak gübrelenip bellenmeli, daha sonra uyku çiçeği yumruları nizami olarak yerlerine dikilmelidir.
uçkun
uçkun, Işgın ya da Işkın, kuzukulağıgiller familyasından 1000 – 4000 m yüksekliklerde yetişen, mayıs-haziran aylarında sarımsı beyaz çiçek açan, 40–150 cm boyunda, çok yıllık, otsu bir ravent türü. Tanımlanmış 103 Rheum türünden biridir ve nominat seksiyonda sınıflandırılır.