Kara avı gibi, tatlı suda balık avı da ilk insanların yaşamlarını sürdürmek için başvurdukları çarelerden biri oldu. Tatlı su balıkçılığı günümüzde hâlâ, özellikle Uzakdoğuda, insanların beslenmesine önemli bir katkıda bulunuyor. Avrupa”da tatlı su balıkçılığı, mantarlı olta ile ya da yalancı yeme takılan diğer oltalarla avlanan milyonlarca amatörün katıldığı sportif bir eğlencedir.
Tatlı sularda balıkçılık, çeşitli yöntemlerle yapılır. Bu yöntemler, balıkçının amatör ya da meslekten olmasına göre başka başkadır. Amatörler olta ile avlanırlar. Oltalar çok çeşitlidir. Mantarlı olta ile balık avında amaç, olta iğnesinin ucuna takılı yemi balığa ısırtarak onu tutmaktır. Mantar yemin bulunacağı düzeyi ayarlamaya yarar. Dip oltası veya büyük kamış olta, kurşunlu iğnesi suyun dibine oturacak şekilde yapılmıştır. Bu tür olta ile besinini dipte arayan balıklar, avlanır. Hareketli oltada olta ipi bir kamışa bağlıdır. Olta ipinin ucuna, balıkçının durmadan oynattığı ağır bir yalancı yem takılır. Kamçı oltanın kısa ve esnek bir kamışı vardır. Olta ipinin ucuna takılan yem, iple birlikte yavaş yavaş yukarı çekilir. 0 sırada suyun yüzeyine yakın yerde bulunan balıklar oltaya takılırlar. Kasnaklı oltada, kamışın üzerinde olta ipinin sağılmasını ve sarılmasını sağlayan bir makara bulunur. Uzaktan atılan bu oltanın ipinin ucuna safralı bir yem takılır. Kasnaktı oltanın ağır ve hafif olmak üzere iki çeşidi vardır. Sinekle balık avı, ucuna bir sinek bağlanan halkalı ve makaralı bir olta ile uygulanır.
Meslekten balıkçılar daha çok ağ ve makine ile avlanırlar.
Tatlı suda balık avlamanın başka özel yöntemleri de vardır. Zıpkınla balık avı ve daha çok alabalık tutmakta uygulanan elle balık avı gibi…