Yanardağ, toprağın içinden ya da denizlerin diplerinden erimiş hâlde fışkıran kayalar ve küllerin üstüste yığılmasıyla meydana gelen bir dağdır. Diğer bir ifade ile yanardağ, magmanın yerin içinden yüzeye doğru fışkırdığı ya da geçmişte fışkırmış olduğu bir püskürme ağzı bulunan dağdır. Lâvlar, soğudukça sertleşerek birbiri üzerine yığılırlar.
Yanardağlar, dünyamızın kızgın bir hâlde bulunan çekirdeğinin bir çeşit emniyet supaplarıdır. Faal hâlde olmayan yanardağlardan çoğunun kraterlerinde küçük, şirin krater gölleri bulunur. Bir yanardağ harekete geçince önce tepesi patlayarak genişler; İçinden dumanlar, buharlar, kızgın gazlar, lâvlar ve küller püskürür. Bazı yanardağlar denizlerin dibindedir, adaların meydana gelmesine sebep olurlar. Bir yanardağın püskürmeye başlaması çoğu zaman korkunç felâketlere yol açar. Antil Adalarında, Martinik’teki Pele yanardağının 1902’deki patlamasında 40.000 kişi ölmüştür.