Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Yoğurtlu Mısır Çorbası tarifi
Malzemeler
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı konserve mısır
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- İnce kıyılmış maydanoz (bir avuç dolusu)
- Tuz
- Karabiber
- Nane
Yoğurtlu Mısır Çorbası Hazırlanışı
Sıcak suda mısır ve tereyağını 5 dakika kaynatın. Un, yumurta ve yoğurdu iyice karıştırın. Çorbanın suyundan birkaç kepçe alıp bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Ilıştırarak yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş yavaş ve karıştırarak ekleyin. Ara sıra karıştırarak 10-12 dk kadar kaynatın. Ateşten alınca maydanoz, tuz ve baharatları ekleyin ve servis edin.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”