Portakalın Yararları Özellikleri ve Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?
İlmi adı “cytrus aurantium” olup, turunçgillerdendir. Yemeklerden sonra bir portakal yemek midenin faaliyetini artırır. Hazmı kolaylaştırır. Şişmanlığa karşı iyi geldiği gibi, tansiyonu olanlar haftada bir gün bir portakal yemek suretiyle portakal kürü yapmalıdırlar.
Portakal yapraklarından yapılan haşlama, sinir buhranında, hazımsızlıkta içilir. Portakal suyu ekşili ve şekerli maddeler, hem gıda hem de mide ve bağırsakları düzeltip vücuda ferahlık vericidir. Ateşli hastalıklara karşı vücudun mukavemetini artırır.
Portakal suyu, portakal şerbeti ve portakaldan yapılan çeşitli nefis şuruplar, hastalık sırasında ateşi düşüren, ishali kesip hastalara şifa veren en tesirli bir ilâçtır.
Kabuklan iyice kıyılır, susam yağının içine konarak üç hafta güneşe bırakılırsa yağı elde edilmiş olur. Ağnyan uzuvlar bu yağ ile ovulduğunda fayda verir.