Tokat Yaprak Sarması tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Tokat Yaprak Sarması tarifi

Tokat Yaprak Sarması tarifi

   

Tokat Yaprak Sarması tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Tokat Yaprak Sarması tarifi

 

Malzemeler

  •     2,5 su bardağı pirinç
  •     1 çay bardağı bulgur
  •     2 adet kuru soğan
  •     2 yemek kaşığı salça (tepeleme)
  •     4-5 diş sarımsak
  •     1 su bardağı su
  •     Sıvıyağ
  •     Maydanoz
  •     Nane
  •     Dereotu


Tokat Yaprak Sarması Hazırlanışı

Soğanları ve sarımsakları doğrayın. Sıvı yağda önce soğanı daha sonra sarımsağı kavurun. Biraz kavrulduktan sonra salçayı da ekleyip biraz daha kavurun. Yıkadığınız bulgur ve pirinci ilave edip tekrar kavurun. Suyunu ilave edin ve kısık ateşte suyu çekene kadar karıştırın. Baharatları da ekleyip altını kapatın. Biraz dinlendirdikten sonra yaprakları sarın. Üzerine 1.5 çay bardağı su ekleyip, en küçük ocakta kısık ateşte ağzı kapalı olarak dolmaların üzerine de bir tabak yerleştirerek pişirin. Suyunu çekerse biraz daha su ekleyin, mümkün olduğunca az suda pişirin.

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna