Havuç Çorbası tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Çorbalar » Havuç Çorbası tarifi

Havuç Çorbası tarifi

   

Havuç Çorbası tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Havuç Çorbası tarifi

 

Malzemeler

  •     Yarım kilo havuç
  •     (1/4) paket margarin
  •     3 giş sarımsak
  •     8 bardak et suyu
  •     3 bardak su


Terbiyesi için;

  •     Zeytinyağı
  •     1,5 kahve fincanı un
  •     3 yumurta
  •     2 su bardağı süt
  •     Yeterince tuz ve karabiber


Havuç Çorbası Hazırlanışı

Havuçları rendeleyin. İnce kıyılmış 3 diş sarmısak ve 1/4 paket yağla birlikte kavurun. 2 bardak soğuk su ilave edip biraz daha kaynatın ve 8 su bardağı kadar et suyu ilavesiyle havuçlar eriyinceye kadar pişirin. Zeytinyağı ile unu kokusu gidinceye kadar yaklaşık 3-4 dakika kavurun. Kaynamakta olan çorbayı süzgeçten geçirerek topaklanmaması için yavaş yavaş una ilave edin. 3 yumurta sarısını 4-5 kepçe kadar çorbayla hızlıca çırparak karıştırın ve çorbaya ilave edip, bir taşım daha kaynatın. İsteğe göre graten ekmek ve kaşar peyniri rendesiyle servis yapabilirsiniz.

Not: Çorbayı terbiyeye katmadan önce robottan geçirirseniz süzmenize gerek kalmaz.

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna