Ekşili Adana Çorbası tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Çorbalar » Ekşili Adana Çorbası tarifi

Ekşili Adana Çorbası tarifi

   

Ekşili Adana Çorbası tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Ekşili Adana Çorbası tarifi

 

Malzemeler

  •     250 gr. kıyma
  •     250 gr. fiyonk makarna
  •     150 gr. nohut
  •     6 diş sarımsak
  •     1 adet soğan
  •     1 adet limonun suyu
  •     Yeterince et suyu ya da su
  •     Tuz
  •     Karabiber
  •     1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  •     1 tatlı kaşığı kuru nane


Ekşili Adana Çorbası Hazırlanışı

Akşamdan nohutu ıslatın. 2 litre kadar suyla nohutu haşlayın. Nohutların pişmesine yakın makarnayı da ilave edip hep birlikte pişirin. Rendelenmiş soğanı, kıyma, tuz ve karabiber ile iyice yoğurup nohut büyüklüğünde köfteler yapın. Bu köfteleri ister sıvı yağda isterseniz margarin ile pişirdikten sonra tencerede pişmiş olan nohut ve makarnaya ilave edin. 1 çay bardağı dolusu limon suyunu da ilave edip bir taşım daha kaynatın. Kırmızı pul biber ve kuru naneyi tereyağda kızdırıp çorbaya ilave edin. 1-2 dakika daha kaynatıp servis yapın.

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna