Sebze Çorbası tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Çorbalar » Sebze Çorbası tarifi

Sebze Çorbası tarifi

   

Sebze Çorbası tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Sebze Çorbası tarifi


Malzemeler

  •     2 yemek kaşığı tereyağ
  •     2 adet orta boy soğan
  •     2 yemek kaşığı un
  •     1 yemek kaşığı domates salçası
  •     1 yemek kaşığı biber salçası
  •     2 adet patates
  •     2 adet kabak
  •     2 adet havuç
  •     1 çay bardağı bezelye
  •     1-1,5lt kaynamış su
  •     Tuz
  •     1 bardak süt
  •     2 adet yumurta sarısı


Sebze Çorbası Hazırlanışı

Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın. Tereyağı eritin. Soğanı yağda pembeleştirin. Pembeleşince salçaları ekleyip 1-2 kez karıştırın. Sebzeleri ilave edin, 3-4 dk sonra unu ekleyin. Un ile bir süre kavurduktan sonra suyu ve tuzu ekleyin. Hafif ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Pişince çorbayı blendırdan geçirin. Sütü ve yumurta sarılarını bir kapta çırpın. Çorbadan bir kepçe alıp devamlı karıştırarak süte ilave edin. Bu karışımı yavaş yavaş -karıştırmaya devam ederek- çorbaya ekleyin. Çorbanın kıvamı yoğunsa azar azar kaynamış su ekleyin.

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna