Kelle Paça Çorbası tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Çorbalar » Kelle Paça Çorbası tarifi

Kelle Paça Çorbası tarifi

   

Kelle Paça Çorbası tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Kelle Paça Çorbası tarifi

 

Malzemeler

  •     1 adet kelle
  •     4 adet paça
  •     1 adet yumurta sarısı
  •     Yarım çay bardağı sirke
  •     1 yemek kaşığı un
  •     7-8 diş sarımsak
  •     Su
  •     Tuz


Kelle Paça Çorbası Hazırlanışı

Etleri kendiliğinden ayrılmaya başlayana kadar kelleyi ve paçaları pişirin. Etleri ayırıp küçük parçalar halinde doğrayın. Yumurta sarısı, sirke ve unu bir kapta pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Kaynayan haşlama suyundan bir kepçe alarak yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyerek karıştırın. Ilınan bu karışımı çorbaya ekleyip hızlıca karıştırın. Rendelediğiniz ya da ezdiğiniz sarımsakları ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatıp tuzunu ekleyin ve karıştırın. Kekik ve pulbiber eşliğinde servis edin.

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna