Zeytinyağlı Semizotu Nasıl Yapılır?
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Mezeler » Zeytinyağlı Semizotu Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Semizotu Nasıl Yapılır?

   

Zeytinyağlı Semizotu Nasıl Yapılır?

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Zeytinyağlı Semizotu Nasıl Yapılır?

 

Malzemeler:

  • 1 kg semizotu
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 1 adet sarıbiber
  • Yarım adet limon
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 bardak sıcak su
  • Tuz


Hazırlanışı:

1 çay bardağı zeytinyağını tencereye koyun. 1 adet soğanı küp küp doğrayın. Doğradığınız soğanları tencereye ilave edip kızgın yağda kavurun. 2 adet havucu küp küp kesip, tencereye ilave edin ve soğanlarla birlikte kavurun. Soğanlar ve havuçlar kavrulurken 1 adet sarıbiber ve kırmızıbiberi küp küp doğrayın, tencereye ekleyin ve bir süre karıştırın. Önceden ayıkladığınız 1 kg semizotunu tencereye ilave edip, karıştırın.

Bu sırada 2 adet domatesi küp küp doğrayın. Doğradığınız domatesleri semizotuna ilave edin. Dilediğiniz miktarda tuz ve 1 tatlı kaşığı şekeri üzerine serpin. Bu sırada 2 çorba kaşığı pirinci yıkayıp süzün ve yemeğin üzerine serpin. Pirinçlerin üzerine de yarım adet limon sıkın.

Limonun çekirdekleri yemeğe acılık vereceği için tencereye düşmemesine özen gösterin. Tencereye 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin ve kapağını kapatın. 10 dakika orta ateşte pişmeye bırakın. Pişme işleminden sonra geniş bir kaba alarak soğutun ve soğuk olarak servis yapın.

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna