Patatesli Tepsi Köftesi Tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Köfteler » Patatesli Tepsi Köftesi Tarifi

Patatesli Tepsi Köftesi Tarifi

   

Patatesli Tepsi Köftesi Tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Patatesli Tepsi Köftesi Tarifi

 

Malzeme:

  • 400 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 3-4 dilim tost ekmeği
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 çay b. süt
  • köfte baharı,tuz


püresi için:

  • 5 patates
  • 1 su b. süt
  • 1 çorba k. tereyağı
  • 1 yumurta
  • 100 gr kaşar peyniri
  • tuz,muskat,karabiber


süslemek için:

  • çeri domates


HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kasesine kıyma,rendelenmiş soğan, ıslatılıp suyu sıkılmış tost ekmekleri alınır. Üzerine kabartma tozu,süt,tuz ve köfte baharı ilave edilip yoğurulur. Bu şekilde en az 1 saat buzdolabında dinlendirilir. Dolaptan çıkan köfte harcı yağlanmış tepsiye alınıp üzeri düzeltilir. 180 derecelik fırında 10 dakika pişirilir. Fırından alınıp üzerine püre yayılır.(püre için haşlanıp ezilmiş patateslere süt, tereyağı,yumurta ve kaşar peyniri ilave edilir. Tuz, muskat rendesi de konup karıştırılır.) Çeri domatesler her dilime bir tane gelecek şekilde üzerine konur. Tekrar fırında 10 veya 15 dakika pişirilir. Dilimlenerek servis yapılır. Altı da üstü de yumuşacık bir köfte..

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna