Cennet Pastası Nasıl Yapılır Tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Cennet Pastası Nasıl Yapılır Tarifi

Cennet Pastası Nasıl Yapılır Tarifi

   

Cennet Pastası Nasıl Yapılır Tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Cennet Pastası Nasıl Yapılır Tarifi

 

  MALZEMELER
 -  hamur
 - 200gr. tereyağ/margarin
 - 50gr. şeker
 - bir paket vanilya
 - 3 yumurta (2 tanesinin akı ve sarısı ayrılacak)
 - 200-250gr. un
 - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
 
BEZE:
 - 2 yumurta akı
 - 50gr. şeker
 - bir fiske tuz
 - 2 avuç file badem
 
KREMA:
 - 200-250gr. çiğ krema
 - bir vanilya
 - 30-40gr. şeker
 - bir paket krema sertleştirici
 - VEYA: çiğ krema ve krema sertleştirici yerine bir poşet krem şanti.
 - mevsim meyvesi (ben 300gr. dondurulmuş bögürtlen ve konserve mandalina
 kullandım. Kremayla uyumlu her meyve olabilir. )
 
Hazırlanışı:
 1- Yağı 50 gr. şekeri ve bir vanilyayı mikserle iyice çırpın. Önce bir yumurtayı ekleyip karıştırın. Sonra teker teker iki yumurta sarısını ekleyip her seferinde yarım dakika çırpın. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırın. Fırını 175° C"ye ısıtın. Kalıbın dibine pişirme kağıdı serin. Hamurun yarısın kalıba yayın. Üzerini düzeltin. Y

umurta aklarını bir fiske tuzla çırpın. Yavaş yavaş 60gr. şeker ekleyerek toplam 3 dakika çırpın. Bezenin yarısını hamurun  üzerine düzgünce sürün. Kalınlığı en çok 1 cm. oluyor. Daha az olursa da problem değil. Üzerine bir avuc file badem serpiştirin. 15-20 dakika üzeri pembeleşene kadar alttan ikinci gözde  pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra bir-iki dakika bekletin. Kenarlarını ince bir bıçakla dikkatlice ayırip kalıbı açın. Pişirme kağıdıyla birlikte telin üzerinde soğutun.

 2- Hamurun bezenin ve bademin artan yarısıyla yine aynı şekilde 2. katı pişirin ve soğutun.

 3- Krema: Vanilya şeker ve sertleştiriciyi karıştırın. Kremayı çırparken yavaş yavaş içine ekleyin. Sertleşene kadar çırpın.

 4- İlk katın üzerine kremayı yayın. Üzerine dilediginiz meyveleri dizin. Veya kremanın yarısını ilk tabanın üzerine yayın. Diğer yarısını meyveyle karıştırarak kullanın.

İkinci katı pastanın üzerine koymadan önce 12 eşit dilime bölün. Teker teker pastanın üzerine kapatın. Servise kadar serin bir yerde bekletin.

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna