Çikolatalı Cevizli Pasta Tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Pasta ve Kekler » Çikolatalı Cevizli Pasta Tarifi

Çikolatalı Cevizli Pasta Tarifi

   

Çikolatalı Cevizli Pasta Tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Çikolatalı Cevizli Pasta Tarifi

 

Malzemeler:

  •  6 Yumurta
  •  1 Su Bardağı Un
  •  1 Su Bardağı Şeker
  •  Yarım Su Bardağı Kakao
  •  100 gr Tereyağ
  •  1 Vanilya Özütü veya
  •  1 Vanilin
  •  Yarım  Çay Kaşığı Tuz


Yapılışı:

Yumurları aklarını ve sarılarını ayırıp şekeri, vanilya özütümüzü
yumurta aklarımızla çırpma teli ile ilk önce çırpıyoruz. Daha sonra karışımımız kabarana ve köpürüne kadar yaklaşık 10-15 dk. çırpıyoruz.
Katı malzemelerimizi unumuzu, kakaomuzu eleyerek çırpıcı ile biraz karıştırıp malzememizi ekliyoruz. Bu aşamada artık spatula kullanarak iyice karıştırıyoruz.  Ve cevizi ekliyoruz.
Son aşamada yağımızı eritip 2-3 kaşık karışımımızı yağın içerisinde karıştırarak yağlı karışımımızı diğer karışımımıza ekliyoruz. Tabiki yağlı karışımımız ılık olacak.
Son olarak kalıbımızı karışımızı boşaltıyoruz. 175 dercede 25-30 dk pişiriyoruz.


Kreması için:

  • 200 ml (1 küçük kutu) krema
  • 80 gram bitter çikolata
  • 80 gram sütlü çikolata
  • 4 yemek kaşığı toz crem ole
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı antep fısıtığı
  • Bunun için kremayı bir kaba alıp kısık ateşte karıştıra karıştıra ısıtalım ve kaynayınca ocaktan alıp içine tereyağı ve küçük parçalara böldüğümüz çikolataları ilave edelim ve karıştıra karıştıra eritelim.
  • Eridikten sonra da karıştırarak soğutalım.
  • Ilık hale geldiğinde veya tamamen soğuyunca 4yemek kaşığı crem oleyi koyup mikserde kıvamı koyulaşıncaya kadar kısa süreli çırpalım.
  • Daha sonra kremamızı pastamıza sıvayalım istediğiniz şekilde süsleyin.

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna