Açma Börek Tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Açma Börek Tarifi

Açma Börek Tarifi

   

Açma Börek Tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Açma Börek Tarifi

 

Malzemeleri;

  • 5 Su bardağı Un
  • 2 Yumurta
  • 1 Paket Yaş Maya
  • Bir tutam tuz
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker



Hazırlaması;
Unun ortasını açıyoruz mayaı önceden ılık su ile üzeirne şeker ve tuzu ilave ederek ıslatıyoruz eriyen mayayı unun ortasına döküyoruz.
bir çay bardağı sıvıyağı ilave ediyoruz yumurta sarılarını üzerine ayırıyoruz içine beyazını ekliyoruz.

daha sonra ılık su ile yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz sert olursa hamur açmalarımızda sert olacakdır bunu skaın unutmayın...

Hamuru yoğurdukdan sonra elimize alıyoruz cevizden biraz büyük parçalara bölüyoruz ortasını açıp içine margarin sürüyoruz elimizle ve kıvırıyoruz iyice elimizde doladıkdan sonra simit şekli veriyor ve tepsiye diziyoruz..

Tepside 15 dakika mayalandırıyoruz daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüyor çörek veya susam ile süsliyebilirsiniz 180 derce fırında pişiriyoruz evet bayanlar açmalarımız hazır...

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna