Şiş Köfte Tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Kebaplar » Şiş Köfte Tarifi

Şiş Köfte Tarifi

   

Şiş Köfte Tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.

 

Şiş Köfte Tarifi

 

Malzemeler:
    400 gr orta yağlı kıyma
    4-5 dilim bayat ekmek
    3-4 yemek kaşığı süt veya su (ekmekleri ıslatmak için)
    1 orta boy soğan
    Karabiber, yenibahar, tuz
    1/2 çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı:
Bayat ekmek dilimlerinin üzerine sütü boşaltın ve iyice parçalayın.
Ben bu işlemi rondoda yapıyorum
Soğanı rendeleyin, baharatları ekleyip köfteyi yoğurun.
Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp şiş üzerinde yayıp, yassı şekil verin.
Köftelerin dış kısmına, fırçayla sıvıyağ sürüp kömür ateşinde, ızgarada yada yağsız tavada pişirin.
Isıtılmış lavaş ekmeği ile servis yapabilirsiniz.
şiş köfteleriniz hazır. afiyet olsun

 

Afiyet Olsun...

 

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna