Patlıcanlı Pilav Tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Pilav Yemekleri » Patlıcanlı Pilav Tarifi

Patlıcanlı Pilav Tarifi

   

Patlıcanlı Pilav Tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Farklı tatlılar mı denemek istiyorsunuz? Kolay bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz resimli pratik yemek tariflerli ile yaratıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi...

Malzemeler
 2 adet orta boy patlıcan
 1 su bardağı pirinç
 2 yemek kaşığı zeytinyağı ( ya da sıvı yağ)
 2 adet soğan
 1 tatlı kaşığı tarçın
 1 çay kaşığı karabiber
 2 tatlı kaşığı tuz
 2 su bardağı su 
 
Patlıcanlı Pilav Nasıl Yapılır Yapılışı
 1.İlk olarak pirincimizi ayıklayalım ve yarım saat daha lezzeti olması açısından ılık suda bekletelim
 2.Daha sonra patlıcanlarımızı alacalı bir şekilde soyduktan sonra küp küp doğrayalım.
 3.Patlıcanlarımızı bir tencerede tuzlu suda yaklaşık olarak 5 dakika kadar haşlayalım.
 4.Daha sonra başka bir kapta yağı bir tencerede eritip yemeklik doğranmış olan soğanımızı pembeleşinceye kadar kavuralım.
 5.Daha sonra içine patlıcanları da ilave edip ezmeden kavuralım
 6.Üzerine pirinci, sıcak suyu ve de tuzu ilave edip kaynatalım
 7.Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak tarçın ve karabiberi ilave edelim.
 8.10-15 dakika demlendirdikten sonra sıcak servis yyapalım.
 

Afiyet Olsun...

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna