Perde pilavı tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Pilav Yemekleri » Perde pilavı tarifi

Perde pilavı tarifi

   

Perde pilavı tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Farklı tatlılar mı denemek istiyorsunuz? Kolay bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz resimli pratik yemek tariflerli ile yaratıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi...

Malzemeler:
 1 Yemek kaşığı margarin
 2 Yemek kaşığı yoğurt
  Yarım çay bardağı sıvı yağ
 3 adet yumurta
 1 paket kabartma tozu
 Un
 0.5 kg pirinç
 1 kg tavuk
 Nohut (isteğe bağlı)
 Yer fıstığı
 
Perde pilavı nasıl yapılır Yapılışı 
 
 1.Pirincimizi pişiriyoruz.
 2. Tavuğumuzu pişiriyor ve ardından kızartıyoruz.
 3. Tavuk ufaltılıp pirince karıştırıyoruz ve bir tepsi üzerinde soğumaya bırakıyoruz.
 4.Pirinç soğurken perde pilavı için gerekli hamurumuzu hazırlıyoruz.
 5.Hamur malzemelerinin tümünü ortalama 3 dakika boyunca yoğuruyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekliyoruz.
 6.Kıvama ulaştıktan sonra hamuru ikiye bölüyoruz.
 7. Perde pilavın hazır olan hamurunu yufka haline getiriyoruz.
 8.Kalınlığı ortalama 0,5 cm olacak şekilde ayarlıyoruz.
 9.Tencerenin etrafını ve altını margarin ile yağlıyoruz.
 10.Dibini yer fıstığı ile süslüyoruz.
 11.Yufkamızı dikkatli bir şekilde tencerenin içine yerleştiriyoruz.
 12.Bu Perde Pilavımızın perdesi olacak.
 13.Bu sırada soğumuş olan pirincimizi, tencereye yerleştirilen yufkanın içine koyuyoruz.
 14. Ayrılan hamurumuz yufka haline geldikten sonra pirincimizin üstüne koyuyoruz.
 15.Böylece pirincimiz tamamen kapalı kalıyor.
 16.Yufkanın üstüne yumurta sarısını sürüyoruz.
 17.Üzerine 1 parça margarin ekliyoruz.
 18.Üstünü de dilediğimiz gibi fıstıkla süslüyoruz.
 19.Fırına atıyoruz ve 250 derecede 45 dakika kızartıyoruz.
 

Afiyet Olsun...

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna