Yaban Mersini Soslu Tavuk Tarifi
Ana Sayfa »Yemek Tarifleri » Tavuk Yemekleri » Yaban Mersini Soslu Tavuk Tarifi

Yaban Mersini Soslu Tavuk Tarifi

   

Yaban Mersini Soslu Tavuk Tarifi

Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Farklı tatlılar mı denemek istiyorsunuz? Kolay bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz resimli pratik yemek tariflerli ile yaratıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi...
 

Malzemeler
 Yarım kilogram tavuk göğsü ( biz bunu 4 eşit parçaya bölelim.)
 Yarım kilogram taze çalı fasulyesi
 Tuz
 Karabiber
 1 çay bardağı zeytinyağı
 
Sosu için;
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 küçük kırmızı soğan
 2 su bardağı kadar yaban mersini
 2 yemek kaşığı limon suyu
 Tuz
 Yarım çay bardağı su
 
Yaban mersini soslu tavuk nasıl yapılır Yapılışı

 1.Soğanımızı yemeklik doğraylım kızgın zeytinyağında pembeleşinceye dek kavuralım.
 2.Bu sırada yaban mersinininin yarısını mutfak robotundan geçirerek püre haline gelmesini sağlayalım.
 3.Püre haline getirdiğimiz yaban mersinini kavrulmakta olan soğanımıza ekleyelim.
 4.Ardından tuz, su, limon suyu da ekleyerek yaklaşık 5 dakika daha pişirelim.
 5.Kalan yarım yaban mersinini de ilave edip hafif karıştırdıktan sonra sosumuzu ocaktan alalım.
 6.Fasulyelerimizi uzunlamasına ve enlemesine olarak uzun, ince şeritler halinde keselim.
 7.Ardından fasulyelerimizi buharda haşlayalım.
 8.Ardından fasulyeleri çok az bir zeytinyağında hafif kavuralım.
 9.Bu sırada tavuk göğüs etlerini de tuz ve karabibere buladıktan sonra ızgarada yağsız olacak biçimde kızarana kadar pişirelim.
 10.Daha sonra ilk olarak servis tabağına fasulyeleri alalım.
 11.Üzerine tavuk etlerini ve son olarak da yaban mersini sosunu döşeyerek sıcak olarak servis yapalım.
 

Afiyet Olsun...

Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"

Benzer Konular

canlı kuran oku kuran dinle kuran izle
mekke kabe canlı yayın izle
büyük islam ilmihali
hadisi şerif
yemek tarifleri
en güzel oyunlar, oyun oyna