5-7 metre yüksekliğinde, baharda sarı çiçekler açan, siyahımtırak koyu kırmızı meyveleri olan, dikenli bir ağaçtır. Akdeniz kıyısı olan ülkelerde, bu arada Anadolu”da da özellikle Batı ve Güney bölgelerde yetiştirilmektedir. Tatlı meyveleri tamamen olgunlaştıktan sonra toplanarak, güneşte kurutulur. Şekerler, müsilaj, tanen, pektin ve C vitamini mevcuttur. Meyveleri göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici ve müshil olarak etkilidir.