Sütün Özellikleri ve Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?
Süt ishal vericidir. En iyi süt insan sütüdür. Sonra sırasıyla keçi sütü, sığır ve koyun sütü gelir. Dimağı kuvvetlendirir, mideye kuvvet verir. Lâkin sütü çok içmek dişlere ve sinirlere zararlıdır. Şeker veya bal ile pişirildikten sonra yenir veya içilirse bu zararı dokunmaz. Lâtif bir gıdadır.
Peygamberimiz (s.a.v.): “Sığır sütüne mülâzemet eyleyiniz, zira sığır sütü, her derde şifadır.” buyurmuşlardır.
İlk elde edilen süt geç hazmolduğu için mideyi incitir. Süte şeker ilâve edilerek içilmeye devam edilirse, içteki yanmış kanları, ahlatı çıkanr. Yaralara şifa verir. Ömrü uzatır, şişmanlatır.