Sığır Etinin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?
İlmi adı “auerochs”tur. Dalağı büyütür. İyisi buzağı etidir. Gıdası ve vitamini çoktur. Şehveti artırır. Cimaya kuvvet verir. İnciğinden törpüleyip bir miktarı soğuk su ile içilse burun kanamasını giderir. Ödü bal ile dışardan boğaz ağrısı için yakı yapılsa bu ağrıyı da dindirir. Sığır pisliği arı soktuğu yere sürülse zehirini alır.
Karında fazla su toplayanların bedenlerinin her tarafına sürüldüğünde, bu illeti giderir. İlkbaharda olan pisliği, hepsinden faydalıdır. Eğer kanını kurutup, dövmek suretiyle kanı durmayan yaralara sürseler derhal kanı durdurur.